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  1、木制的蒜臼子大都是木材粘合而成,含有胶质甲醛等,竹子的蒜臼胶含量更高,使用起来木质蒜臼捣蒜很吃力,如果加工些坚果类如花生核桃很费劲。

  2、玉石蒜臼如果有纯天然的不是很贵就是假玉石,真玉石蒜臼很贵下不来千元,市面上的汉白玉蒜臼大多是人工合成玉石,另外非真玉石的蒜臼都有高辐射

  3、普通石材蒜臼中青石的蒜臼是最好的,几千年来老祖宗已经证实青石蒜臼加工食品的健康,安全,青石石材在北方很多农村现在还能看到压粮食用的石撵、磨面用的石磨,旧时豆腐坊、酒坊大型水liu子都是青石,有的喂猪喂羊用的石槽都是青石。

  青石蒜臼以北方的最为正宗,这也和北方山石有关,石材加工都是半手工加工,相对粗糙,市面上也出现了假的青石臼,很多是在南方用石粉加工价格低廉,外边好看,希望大家注意

  鉴定蒜臼线、看重量,假蒜臼重量较轻,摔开后里面小孔较多 真的摔开后断口有天然石头的光泽 2、看纹路 真石材有天然纹理,石材不是很细腻

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